আমাদেররোস্ট বিফ স্টিয়ারিংএটি একটি প্রিমিয়াম রেস্তোরাঁ-গ্রেড শুকনো মশলা মিশ্রণ যা গরুর মাংসের খাবারগুলিকে স্বতন্ত্র, স্তরযুক্ত স্বাদে উন্নত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।অভিন্ন পাউডার টেক্সচার, এটি উচ্চ মানের প্রাকৃতিক মশলা, বাস্তব গরুর মাংসের দুধের নিষ্কাশন, এবং সাবধানে ভারসাম্যপূর্ণ উমামি enhancers সমন্বয় ধীর রোস্ট গরুর মাংসের সমৃদ্ধ, লবণীয় গভীরতা প্রতিলিপি করতে। কৃত্রিম ফিলার থেকে মুক্ত,অত্যধিক সংযোজন, বা অস্পষ্ট "ই-নম্বরের" উপাদান, এই মশলাটি পরিষ্কার, সাহসী স্বাদকে অগ্রাধিকার দেয় যা গরুর মাংসের প্রাকৃতিক স্বাদকে অতিক্রম করার পরিবর্তে পরিপূরক করে।আইএসও ২২০০০ খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড এবং হালাল শংসাপত্রের কঠোর সম্মতিতে উত্পাদিত, এটি কাঁচামালের উত্স থেকে সমাপ্ত পণ্য পর্যন্ত ট্র্যাকযোগ্যতা নিশ্চিত করে, এটি ছোট-বেট রান্নাঘর এবং বৃহত আকারের উত্পাদন সুবিধা উভয়ের জন্য নির্ভরযোগ্য পছন্দ করে তোলে।

বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প

• গরুর মাংসের অংশ: প্রাইম রেবার, ব্রেস্টকেট, সিরলিন স্টিকস এবং ময়দা গরুর মাংসের জন্য আদর্শ। স্বাদযুক্ত স্টাফ তৈরি করতে রোস্ট বা প্যান-ফ্রাই করার আগে শুকনো ঘষা হিসাবে ব্যবহার করুন।
• সান্ত্বনা ক্লাসিক: রবিবার রোস্টকে মুরগির মাংসের সাথে আলু, গাজর এবং পেঁয়াজের সাথে মশলা দিয়ে উন্নত করুন।
• সস এবং ব্রোথ: মাংসযুক্ততা বাড়ানোর জন্য গ্রাভিস, গরুর মাংসের স্টিউ এবং স্যুপগুলিতে মিশ্রিত করুন; কৃত্রিম স্বাদ ছাড়াই ব্রুড গভীরতা সমৃদ্ধ করতে এটি সহজেই দ্রবীভূত হয়।
• নৈমিত্তিক খাওয়া: তাত্ক্ষণিক স্বাদ আপগ্রেডের জন্য গরুর মাংসের ট্যাকো, স্যান্ডউইচ, stir-fries, বা গ্রিলযুক্ত শাকসব্জির উপর ছিটিয়ে দিন। এটি উদ্ভিদ ভিত্তিক গরুর মাংসের বিকল্পগুলির জন্য মশলা হিসাবেও কাজ করে, তাদের লবণাক্ত প্রোফাইলকে উন্নত করে।

ব্যবহারের নির্দেশাবলী

1. প্রস্তাবিত ডোজ: সমাপ্ত পণ্যের ওজন অনুসারে 5~10% ব্যবহার করুন। রেফারেন্স হিসাবেঃ
   • 1 কেজি গরুর মাংসের জন্য 50 গ্রাম মশলা (রোস্ট বা স্টিকের জন্য আদর্শ) ।
   • ১০ গ্রাম প্রতি ১০০ গ্রাম ময়দা গরুর মাংস (বার্গার বা মিটবলের জন্য) ।
   • স্যুপ, স্টু, বা সস বেস প্রতি 1 কেজি 15 গ্রাম।
      
     পছন্দসই স্বাদ তীব্রতার উপর ভিত্তি করে সামঞ্জস্য করুন ০% এর বেশি সাহসী স্বাদ বা সূক্ষ্ম বর্ধনের জন্য 5% এ হ্রাস করুন।
2. প্রয়োগ পদ্ধতি:
   • শুকনো স্ক্রাব: প্যাট গরুর মাংস শুকিয়ে, তারপর সমতুল্যভাবে মশলা দিয়ে আবরণ এবং স্বাদ লক করার জন্য রান্না করার আগে 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
   • মেরিনেড মিশ্রণ: জলপাই তেল, মাখন, বা দই দিয়ে মিশ্রিত করুন একটি ভিজা মেরিনেশন তৈরি করতে; গভীর স্বাদ অনুপ্রবেশের জন্য 2 ¢ 4 ঘন্টা (বা রাতারাতি) গরুর মাংস ভিজিয়ে দিন।
   • সস/স্টিউ বুস্টার: রান্নার শেষ ১০ মিনিটের সময় সরাসরি গরম তরলে মিশ্রিত করুন সুগন্ধি সংরক্ষণের জন্য ।
      
     দ্রষ্টব্যঃ এই পণ্যটি শুধুমাত্র রান্নার জন্য এবং সরাসরি ব্যবহারের জন্য নয়।

• সংরক্ষণের শর্তাবলী: শীতল, শুকনো এবং ভালভাবে বাতাস চলা জায়গায় রাখুন, সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখুন। সুগন্ধি এবং স্বাদ সংরক্ষণের জন্য খোলার পরে শক্তভাবে সিল করুন। রেফ্রিজারেশনের প্রয়োজন নেই।